南京人为什么不吃饺子

南京冬至吃饺子吗

对于在南京生活的北方人来说，这天最重要的活动就是吃饺子，特别是北京、天津人必吃饺子。青菜豆腐 在南京历史上，有“冬至大似年”一说。冬至习俗是非常丰富的，主要有“烧包数九吃豆腐”。

饺子 俗话说“冬至饺子带喝汤，不怕身上起冻疮”。不少“老南京”至今保留着冬至吃饺子的习俗。饺子最初是一种防治冻疮的食疗方，相传是“医圣”张仲景为治疗百姓耳朵冻伤发明的美食。

南京冬至吃冬至团、鲢鱼、鸡汤、豆腐等食物。南京冬至节的主要食品为冬至团，这种食物，是以米粉为原料，做成团形，其中加以糖、肉、菜、果、豇豆沙、萝卜丝等馅。

冬至节气既是我国二十四节气之一，也是我国的一个传统节日。冬至的习俗各个地方差异很大，北方吃馄饨，西北一带多吃饺子，江浙一带则吃汤圆和麻糍。

冬至习俗：冬至北方人吃饺子，宰鸡等。而南京人吃米团、长线面的习惯。它还贺冬的风俗。也称拜冬，冬至这天为大冬这一天呢！百姓要祭祖活动，拜列祖列宗等。

而江南是稻米的主要产区，江苏扬州、南通、无锡、镇江等地的民间都有冬至吃汤圆的食俗。吃饺子 北方人对饺子爱得过于深沉，毕竟他们一年四季，无论什么节气都得吃饺子，无饺子，不过节。

为什么南方人不喜欢吃饺子?

天气不同 南方：在南方冬至之前通常不会很冷，真正严寒是在冬至之后，尤其是“三九天”、“四九天”。北方：冬季最寒冷的一段时间一般是出现在冬至之后。

可能会觉得有点臭，又加上不爱吃面食。饺子这种食品，无论北方人还是南方人都有大量的死忠粉，尤其东北更是饺子的铁粉，全国经营水饺生意的东北人居多，饺子馆东北口味的也占大多数。

首先吃饺子只是汉人的习俗而已。汉民族起源于黄河流域，和长江流域完全是俩个概念。饺子起源于汉代神医张仲景，河南。南方自古多民族混居，除汉族有吃饺子的习惯，别的民族怕是不知道饺子是什么。

各有各的爱。有人爱吃米饭，有人爱吃面食。我也不喜欢吃饺子。我是南方人。

小编不太喜欢吃饺子的原因，就是因为饺子皮太厚了，尤其是蒸饺总感觉吃起来有点干。

江苏过年吃饺子吗

1、江苏南那边一般不吃汤圆饺子，但是吃的时候会把汤圆饺子一起下锅。而江苏北那边会吃饺子，其他的像馒头等面食吃得比较多。当然除了主食之外，江苏人过春节也会去做春卷，然后做烤鸭，做板鸭等等美食。

2、过年吃饺子的省份有：山东、河南、河北、陕西、辽宁、山西、黑龙江、吉林、江苏等。总体来说，过年吃饺子的省分主要聚集在北方，但是有不少南方城市也有着过年吃饺子的习惯。

3、就说吃年夜饭吧，年三十晚上，全家人一起吃年夜饭，吃饺子守岁，这里面也是有讲究的。

4、春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时，要鸣放鞭炮。为求吉利。驱邪恶。有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。饺子要煮得多，必须有余，意在年年有余。

南京的习俗有那些??

南京主要的民俗活动有元宵灯会、清明踏青、端午节游秦淮、中秋圆月摸秋、重阳登高会。元宵节最初由祭祀而起，渐演为隆重热烈异彩纷呈的娱乐节庆。

冬至 旧时，老南京就有“贺冬”的风俗。“贺冬”也称“拜冬”，实际上就是指“冬至”节的各类庆贺活动。每逢“冬至”节，南京百姓都会更换新衣，往来庆贺，相互馈赠，商铺、手工作坊、学堂都放假一天，风俗一如过年。

老南京人在过春节之前有个习惯，喜欢干干净净地过春节，年前一定要把家里彻底打扫遍，老南京人把这个习俗称之为“掸尘”。每年农历正月初一至正月十八在夫子庙举行的“金陵灯会”始于六朝，盛于明清，经久不衰。