为什么一品锅和扬州炒饭有cp

中国八大菜系的代表菜有哪些?

1、徽菜的代表菜有臭鳜鱼、毛豆腐、黄山炖鸽、徽州毛豆腐、符离集烧鸡、无为熏鸭、八公山豆腐。中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。

2、代表菜：九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、德州扒鸡、红烧大虾、一品豆腐、坛子肉、乌鱼蛋汤等等。02 川菜 是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。

3、中国八大菜系的代表性料理是什么？湖南菜-重油、重盐、重辣、腌制培根 香菜制作细腻，材料上比较广泛，味道多种多样，品种多样。色泽油深，追求实利。味道讲究辣，香，柔。制法上以沸腾、炖、蜡、蒸、炒的制法而闻名。

4、代表菜肴的品种有“大煮干丝”、“黄焖鳗”、“怪味鸡块”、“麻婆豆腐”等 粤菜 西汉时就有粤菜的记载，南宋时受御厨随往羊城的影响，明清发展迅速20世纪随对外通商，吸取西餐的某些特长，粤菜也推向世界，仅美国纽约就有粤菜馆数千家。粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。

驻京办的美食有哪些?具体地址?

1、四川驻京办餐厅：位于北京市西城区西长安街1号，这家餐厅以川菜为主，特色菜品有水煮鱼、麻辣烫、宫保鸡丁等。 广东驻京办餐厅：位于北京市东城区东长安街8号，这家餐厅以粤菜为主，特色菜品有烧鹅、白切鸡、虾饺等。

2、地址：北京市朝阳区朝阳门外大街吉祥里113号楼1楼 人均：105元 这家餐厅最受追捧的就是鱼头汤了，奶白色的鱼汤味道不会油腻，也没有土腥味，感觉很鲜美，鱼是鳙鱼，硕大一盆，足够四个人均分。

3、地址：北京市西城区车公庄大街北里1号乌鲁木齐驻京办内电话：010-6836 2795 6836 2796菜品推荐：大盘鸡。鸡肉入味，酱汁浓香，新鲜的土豆预先烤过，突出了淀粉的香味。巴哈力、撒子、巴克拉娃等新疆特色糕点也值得推荐。

4、**全聚德烤鸭店**：提到北京的美食，不得不提的就是北京烤鸭。全聚德作为北京烤鸭的代表，其历史可追溯到清朝同治年间。店内的烤鸭皮脆肉嫩，色泽红润，搭配上薄饼、甜面酱以及葱丝、黄瓜条一起食用，味道极佳。除了烤鸭外，全聚德的其他京味菜肴也值得一试。

5、地址：西直门内前半壁街甲30号 营业时间：11：00-21：00 新疆巴州金丝特餐厅-新疆巴州驻京办餐厅 有专业吃货总结了吃驻京办的心法，“省不如市，市不如县，越准确越偏门，越是能寻到美味”。这个规律对大多数驻京办来说简直一试一个准，尤其是新疆。

6、如果大家有一个爱好就是去品尝美食，那么北京有这些餐厅的味道不错，非常值得大家去尝尝，这些餐厅都是驻京办餐厅大家可以去试试，说不定在北京也可以吃上自己喜欢的口味。